Kilka dni temu miałam przyjemność wziąć udział w I Ogólnopolskim Festiwalu Win z Kolekcji TiM S.A. Ponieważ w czasie półrocznego pobytu we Francji zapadłam na "winofilię" i to w ciężkiej postaci, wieczór był dla mnie prawdziwą gratką.
Wystawca proponował przybyłym wina z całej Europy - także z tych mniej rozpoznanych winiarsko krajów jak Austria, Macedonia czy Czechy. Oprócz tego, w kieliszkach znalazły się oczywiście wina z Nowego Świata. Do tego wyśmienite sery (polskie!) i jeszcze bardziej wyśmienita oliwa (toskańska, ach...). Cieszę się, że robiłam notatki (specjalnie przygotowane mini-katalogi okazały się bardzo praktyczne), bo nie sposób było nie zgubić się wśród tylu świetnych win - mimo chętnych do pomocy przewodników. Swoją drogą, nie wiem skąd przeświadczenie, że kobiecie w pierwszej kolejności należy zaproponować wino słodkie. Winiarze, nie myślcie stereotypami płciowymi, nie popełniajcie tego niezrozumiałego błędu.
Zapraszam na fotorelację z tego cudownego, winem płynącego, wieczoru. Nie jest łatwo pogodzić funkcje degustatora i dokumentatora...
Pierwszy Ogólnopolski Festiwal Win z kolekcji TiM S.A. , 16 października 2014, Hotel Novotel w Katowicach.
